
miercuri, 15 ianuarie 2014
Cocktail Molotov
Ingrediente: 50 ml vodcă de calitate (eventual Stolychnaya), 75 ml suc natural de roşii, un praf de piper, o frunză de ţelină, un praf de sare după caz.
Sucul şi vodca trebuie să fie foarte bine răcite. Eu nu folosesc cuburi de gheaţă la acest amestec.
Sucul de roşii, piperul şi frunza de ţelină se amestecă bine cu blenderul, apoi se pune într-un pahar tip sondă. Peste amestec se toarnă foarte încet vodca astfel ca să rămînă cât mai multă vodcă în partea superioară a paharului.
Până la servire o ţinem la frigider.
Se poate decora cu o frunză de ţelină şi/sau o măslină.
P.S. Dacă folosiţi suc de roşii din comerţ, căutaţi din cel fără zahăr.
Zahărul dăunează la gust şi are efecte nedorite...

Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu